料理編 美味しい焼き鳥のタレの作り方 焼き鳥屋さんに聞く 秘伝のタレの味に近づけるには 旨い焼き鳥屋の魅力は、なんといっても秘伝のタレ。 焼き鳥は塩という人もいますが、あの独特の甘みとトロみが好きだというタレ派も多いですよね。 いくら素材や焼き方にこだわっても、タレ... 2018.07.07 料理編